Project Description

Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα
Barista και Bartending

Ειδικότητα

 

Ο Όμιλος Κορέλκο προσφέρει ένα Πλήρες Ταχύρρυθμο Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα Barista και Bartending διάρκειας 25 ωρών.

Το πρόγραμμα προσφέρει πλήρη εκπαίδευση καλύπτοντας όλο το φάσμα κατάρτισης από τα cocktails μέχρι τις τεχνικές παρασκευής καφέ και ροφημάτων δίνοντας τη δυνατότητα στους αποφοίτους να εργαστούν σε bar, cafe, εστιατόρια, ξενοδοχεία, κρουαζιερόπλοια κ.α.

Ενότητες Σεμιναρίου:

1. Ιστορία καφέ, είδη και ποικιλίες

2. Καβούρντισμα – Εξοπλισμός

3. Μηχανή άλεσης καφέ και μηχανή espresso

4. Espresso και παράγωγα αυτού

5. Συνταγές καφέ – καφές φίλτρου

6. Latte Art

7. Παραγωγή ροφημάτων

8. Βασικές Αρχές Bartending

9. Λειτουργία Bar

10. Εξοπλισμός και ο ρόλος του Bartender

11. Τεχνικές Ανάμιξης (MIXOLOGY)

12. Πρώτες Ύλες – Αλκοολούχα ποτά Classic Cocktails – Signature Cocktails και συνταγές

Συμπλήρωσε τώρα τη φόρμα επικοινωνίας ή κάλεσε στο 218 – 218 8840 και ένας εκπρόσωπος της ΚΟΡΕΛΚΟ θα επικοινωνήσει μαζί σου χωρίς καμιά υποχρέωση από την πλευρά σου!

Κτίριο

    Δηλώστε Ενδιαφέρον:


    Έχω διαβάσει και αποδέχομαι την Πολιτική προστασία προσωπικών δεδομένων